健康寿命と美に関する研究活動で培ったQOL(生活品質)の向上に役立つ情報をお届けします。

「健康と美」フォーラム2012

マイタケ抽出脂質（グリピン）による乾燥肌対策と肌の老化、皮脂産生とヒアルロン酸産生とは

東京薬科大学薬学部准教授
佐藤隆先生

グッドヘルス第5回オープンセミナー「健康と美」フォーラム2012-3-1 グッドヘルス第5回オープンセミナー「健康と美」フォーラム2012-3-2

皮脂およびヒアルロン酸の皮膚における機能

1. 皮脂とは

皮脂の作用

  • 水分保持作用
  • 殺菌作用
  • 角質の剥離防止
  • 潤い・柔軟性・滑らかさ
  • 外因性刺激の緩和作用

皮膚は皮脂により形成される薄い脂質膜（生体バリアー）で覆われる⇒皮脂は天然保湿クリーム

皮膚の構造と細胞外マトリックス

2. ヒアルロン酸とは

ヒアルロン酸の作用

  • 水分保持作用
  • 潤い・柔軟性・滑らかさ
  • プロテオグリカンと複合体形成（コラーゲンやデルマタン硫酸と相互作用)
    →肌の張り、艶

ヒアルロン酸クイズ

1. ヒアルロン酸はカエルの尻尾から発見された？
×：ウシの眼の硝子体から発見されました(1934年)

2. 全身のヒアルロン酸の約50％は皮膚に存在？
○：皮膚＞＞骨格（膝関節など）＞内蔵＞筋肉

3. 全身のヒアルロン酸量の約1／3は毎日置き換わっている？
○：皮膚においてヒアルロン酸が半分なくなるまでの時間は、1～3日

4.ヒアルロン酸1gで水分何リットルの保水力があるか？
　(1) 0.1～0.5 リットル
○(2) 2～6リットル
　(3) 10～15リットル

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